佛手
佛手(Citrus medica 'Fingered')是一种属于芸香科柑橘属的常绿灌木或小乔木。枝条上长有坚硬的刺，叶子成长条形，每片叶子互相交错排列，质地坚韧，散发着独特的芳香；佛手全年开花多次，4-5月是其花期高峰，花色主要是白色，另外也有红色和紫色等品种。佛手的果实在每年的6-10月成熟，肉质雪白，无种子，像手掌状的果实被称为"拳佛手"和"开佛手"。佛手的传入和发源处是印度，现在在中国主要分布在广东、四川、浙江等热带、亚热带地区。佛手喜欢阳光温暖的环境，对寒冷敏感，但能适应阴凉、瘠土和涝灾等恶劣环境，在无冰冻的雨量适宜地区种植更为合适。佛手的繁殖方式以嫁接和扦插为主。
佛手在药用上具有丰富的历史，因为其多样的功效被药典特别记录。例如，佛手有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰等功效，被《滇南本草》所记载。近代医学的研究还证明佛手具有抗抑郁，抗菌，抗炎，抗癌，抗肿瘤，抗衰老以及降血压等多种作用。在园艺方面，佛手一直是一种观赏价值和装饰价值皆丰富的植物，尤其适合用于庭院的绿化美化中，或者作为盆栽收藏。佛手的繁茂和卓越的观赏价值被很多人推崇。同时，佛手的名称象征着多福多寿，所以也是一个象征吉祥的植物。
